
נתרן דיאקטט
2. נוסחה מולקולרית: ג4H7נאו4· Xh2O
3. משקל מולקולרי: 142.09 (anhydride)
4. CAS: 126-96-5
【מבוא מוצר】
נתרן דיאקטט הוא משמר מזון מורכב, המורכב מחומצה אצטית ונתרן אצטט . זוהי אבקה גבישית לבנה עם תכונות אנטיבקטריאליות חזקות, תנודתיות נמוכה, ריח קל, וכו '{1}} היא נמצאת בשימוש נרחב באפייה, בשר בשר, שדות אחרים {}}}}}}}}}}}}} בשר, בשר, בשר אחר. בשר בשר, אחר באופן נרחב.
【פרמטרים של מוצר】
1. שם כימי:נתרן דיאקטט
2. פורמולה מולקולרית: C4H7נאו4· Xh2O
3. משקל מולקולרי:142.09 (anhydride)
4. CAS:126-96-5
5. מאפיינים:נתרן דיאקטט הוא בצורה של חלקיקים או אבקה גבישים לבנים, יש לו ריח אופייני של חומצה אצטית, והוא נוטה לעידוד . הוא מסיס מאוד במים {}}} כל 1 גרם יכול להיות מומס לחלוטין ב 1 מ"ל של מים ליצירת תמיסת חומצה אצטית עם ריכוז של 42, 25} 25; ערך ה- pH של תמיסה מימית של 10% יציב בין 4.5-5.0. כאשר הטמפרטורה עולה ל -150 מעלות, נתרן דיאקטט יתפרק ובעל תכונות דליקות.
6. אריזה:נתרן דיאקטט מאמצת מבנה אריזה שכבה כפולה, עם שכבה פנימית של שקיות פוליאתילן ושכבה חיצונית של שקיות ארוגות מפלסטיק . משקל הרשת של תיק יחיד הוא 25 ק"ג, ומבטיח כי איטום ובטיחות התחבורה של המוצר.
7. אחסון והובלה:יש לאחסן את נתרן דיאקטט במחסן יבש, נקי ומאוד, הרחק מאור שמש ישיר וסביבת טמפרטורה גבוהה . במהלך הובלה, יש לנקוט במדדים אטומים למים ועמידה בפני לחות . ולחץ כבד, מתנערים בקפדנות במהלך העמסה ולפרוק כדי למנוע את התיק או לניתוק של תוצר, upation upeation upation utagation utagation utagation utagation} upation utagation, במקביל, יש להרחיק אותו ממקורות חום כדי להימנע מפירוק מוצרים או מפגעי בטיחות הנגרמים כתוצאה מטמפרטורה גבוהה .
【יתרונות מוצרים】
השפעה אנטיבקטריאלית יציבה
נתרן דיאקטט מעכב את צמיחת העובש והחיידקים על ידי שחרור חומצה אצטית חופשית . היעילות האנטיבקטריאלית מוגברת ביותר מ- 40% בסביבה עם pH <6 . 0, המתאימה לקטגוריות בסיכון גבוה כמו בשר ומוצרים אפויים.
בטוח יותר לשימוש
לדיאקטט של נתרן מימן יש טוהר של יותר או שווה ל 99% והוא אינו מאכל . בניגוד לחומצה אצטית נוזלית, אין לו סיכון גירוי לציוד ולפעולה ידנית, והוא מתאים לאריזה אוטומטית ואחסון טמפרטורת חדר והובלה {}}
פונקציית תיבול
דיאקטט מימן נתרן מכיל רכיבי חומצה אצטית אכילה, שיש להם טעם חמוץ קל ורעננות מלוחה במוצרי בשר ורטבים . זה יכול להחליף חלקית מלח וחומץ כדי לשפר
【יישום מוצר】
ענף מוצרי בשר
נתרן דיאקטט יכול לעכב ישירות את צמיחתם של מיקרואורגניזמים מקלקלים שכיחים כמו ליסטריה וחיידקי חומצה לקטית . לרוב משתמשים בו במזון מבושל, מוצרים כבושים וחתכים קרים, ומאריך למעשה את תקופת הקירור של מוצרים על ידי יותר מ- 7 ימים {}}}
ענף אפייה
נתרן דיאקטט יכול להפחית משמעותית את הסיכון לרביית עובש . הוא משמש לרוב במוצרים עם תכולת מים גבוהה כמו לחם ועוגות כדי לשמור על יציבות המרקם ולהרחיב את חיי המדף כדי למנוע עובש מוקדם או הידרדרות {}}
תעשיית תיבול
נתרן מימן דיאקטט, כווסת pH, יכול לשמור על יציבותם של חומץ, רטבים ומערכות אבקת תיבול מורכבות . יש לו גם טעם חמוץ קל, משפר את רמת הטעם ומעכב את צמיחתם של חיידקים מזיקים {}}
תעשיית המזון שהוכנה מראש
נתרן מימן דיאקטט משמש במזון שהוכן מראש סיני כדי לשלוט בבעיית ההספקה האחורית המיקרוביאלית לאחר כבישה וחימום, שיכולים לשפר משמעותית את בטיחות המזון ואת חיי המדף של חלוקת שרשרת הקרה.
【יתרונות החברה】
החברה משתרעת על שטח של יותר ממאה דונם ושטח בנייה של יותר מ 6, 000 מ"ר . בגלל הכוח הטכני החזק שלה ושיטות הבדיקה המלאות שלה, היא הפכה למפעל ייצור רחב היקף העוסק בעיקר בייצור תוספי מזון, מוצרי בריאות, מוצרים תזונתיים, תרופות חיות מחמד {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} {}.
הסמכת אישור:יש לנו מספר אישורים סמכותיים, כולל הסמכת מערכת ניהול איכות ISO9001, אישור מערכת ניהול בטיחות מזון ISO22000 ו- FSSC22000 הסמכת מערכת בטיחות מזון {{3} בנוסף, יש לנו גם הסמכת חלאל והסמכת כשר.
שירות איכותי:ספק מסמכי מוצר ודוגמאות בהתאם לצרכי הלקוח, וענה על כל שאלות הלקוחות לגבי המוצר .
יתרונות הון ומשאבי אנוש:החברה חזקה, עם רכוש קבוע העולה על 20 מיליון יואן, מניחה בסיס חומרי מוצק לייצור ותפעול {}}} במקביל, לחברה עתודות כישרונות עשירים, עם יותר מ -200 עובדים, כולל 26 מנהלים המסתמכים על מודלים יעילים לניהול כדי להבטיח הפעלה מסודרת של כל קישורי החברה; 12 עצמות גב טכניות בעלות ידע מקצועי עמוק וניסיון עשיר, המספקים תמיכה טכנית חזקה למחקר ופיתוח וייצור מוצרים .
יתרון קיבולת ציוד:החברה מצוידת ב -5 קווי ייצור נירוסטה, עם תפוקה שנתית של יותר מ 30,000 טון, ויש לה יכולות ייצור ואספקה חזקות .
【שאלות נפוצות】
ש: אילו שיטות תשלום אתה מקבל?
ת: T/T, L/C, כרטיס אשראי, PayPal, Western Union, Cash .
ש: אילו מטבעות תשלום אתה מקבל?
ת: USD, EUR, RMB .
ש: איך המוצר ארוז?
ת: השכבה הפנימית ארוזת בשקיות פוליאתילן והשכבה החיצונית ארוזת בשקיות ארוגות מפלסטיק מורכבות . משקל הרשת של כל שקית הוא 25 ק"ג.
ש: כיצד ניתן לשלוח את המוצר?
ת: ניתן לשלוח אותו באמצעות משאית, רכבת, ים ואוויר .
ש: מהם המאפיינים של התכונות הפיזיקליות והכימיות של נתרן דיאקטט?
ת: נקודת ההיתוך של נתרן דיאקטט היא 96-97 תואר, והיא מתפרקת מעל 150 מעלות . הפיתרון המימי שלו הוא חומצי חלש, עם ערך pH של בערך 4.5-5.0. יש לו יציבות טובה באוויר, אך הוא מאוד היגרוסקופיות ומעיכבים, כך צורכים צורכים לצרכים את האחסון לצרכים אותם.
ש: מהו עיקרון העבודה האנטיבקטריאלי של נתרן דיאקטט?
ת: בסביבה חומצית, נתרן דיאקטט משחרר מולקולות חומצה אצטית . חומצה אצטית יכולות לחדור לקרום התא של מיקרואורגניזמים, להפריע למאזן ה- pH בתא, לעכב את הפעילות של אנזים, והשמיד את הסינתזה החלבונית בתא, ובכך השגת תוצאה אנטי -קיבואלית {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} {intibitial {intibacial {1:
ש: כיצד לאחסן כראוי דיאקטט מימן נתרן?
ת: יש לאטום ולאחסן דיאקטט מימן נתרן במקום קריר, יבש, מאוורר, להימנע מאור שמש ישיר וסביבה לחה . יש לשלוט על טמפרטורת האחסון מתחת ל -30 מעלות ולחות צריכה להיות נמוכה מ- 65% כדי למנוע דילוקס וכישלון.
ש: מהם היתרונות של נתרן מימן דיאקטט בהשוואה לחומרים משמרים אחרים?
ת: בהשוואה לחומצה בנזואית ומלחיו, נתרן מימן דיאקטט יש רעילות נמוכה יותר וספקטרום אנטיבקטריאלי רחב יותר; בהשוואה לאשלגן סורבט, יש לו עלות נמוכה יותר ואפקט משמר יציב יותר במזונות עם תכולת לחות גבוהה .
ש: כיצד מכינים דיאקטט מימן נתרן?
ת: דיאקטט מימן נתרן נערך בדרך כלל על ידי תגובה חומצה אצטית עם נתרן קרבונט או נתרן הידרוקסיד . המוצר המוגמר מתקבל על ידי שליטה מדויקת בטמפרטורת התגובה, יחס חומר הגלם וזמן התגובה, ובאמצעות ריכוז, התגבשות, ייבוש ותהליכים אחרים {}}}}
ש: מהם הטאבו חוסר ההתאמה בעת שימוש בנתרן דיאקטט?
ת: אין לערבב אותו עם חומרים אלקליין, אחרת תתרחש תגובת נטרול, ותפחית את האפקט המשמר; זה לא יכול להתקיים יחד עם חמצון חזק כדי להימנע מתגובות כימיות ולהשפיע על הבטיחות .
תגיות פופולריות: נתרן דיאקטט, יצרני נתרן דיאקטט סין, ספקים, מפעל
הבא
נתרן אצטטשלח החקירה










